• Home |
• Contacts |
• Quality Standards |
• Instructions for Use |
• Careers

CODE : CM0113

Milieu pour la culture et la numération des lactobacilles.

500 grammes permettent de préparer 9,6 litres de milieu.

PREPARATION
Verser 52 g de poudre dans un litre d’eau distillée. Porter à ébullition jusqu’à dissolution complète. Stériliser à l’autoclave 15 minutes à 121°C.

DESCRIPTION
Ce milieu est une modification du milieu de Kulp pour la culture des lactobacilles, et sa préparation ne diffère que très peu de la méthode décrite par Kulp et White¹. La gélose au jus de tomate est recommandée pour la culture et la numération des lactobacilles.
Si un milieu plus acide est souhaitable (pour la numération directe sur boîte des lactobacilles et d’autres germes d’origine salivaire), ajuster à pH 5,1 environ par addition de 1 ml d’acide lactique à 10 % (SR0021) à 100 ml de milieu stérilisé.
Davis² a comparé l’aspect des colonies de lactobacilles sur gélose au jus de tomate et sur d’autres milieux.

CONSERVATION
Conserver le milieu déshydraté à 10–25°C jusqu’à la date de péremption indiquée sur le flacon.
Conserver le milieu prêt à l’emploi à 2–8°C.

CONTROLE DE QUALITE
Contrôle positif :
Lactobacillus fermentans ATCC® 9338
Contrôle négatif :
Streptococcus mitis ATCC® 9895 (pour un pH à 5,1)

BIBLIOGRAPHIE
1 Kulp J.W.L. and White V. (1932) Science, 76. 17-18
2 Davis G.H.G. (1959) Lab. Prac., 8(5). 161-167