Oxoid - Product Detail

EXTRAIT DE MALT (BOUILLON)

CODE : CM0057

Milieu liquide recommandé pour la culture des levures et moisissures, spécialement dans les tests de stérilité.

COMPOSITION	(grammes/litre)
Extrait de malt	17,0
Peptone mycologique	3,0
pH 5,4 ± 0,2

500 grammes permettent de préparer 25 litres de milieu.

PREPARATION
Verser 20 g de poudre dans un litre d’eau distillée. Bien mélanger, répartir et stériliser 10 minutes à 115°C à l’autoclave. Ce milieu liquide est recommandé pour la culture des levures et moisissures, lors des tests de stérilité, etc…

CONSERVATION
Conserver le milieu déshydraté à 10–25°C jusqu’à la date de péremption indiquée sur le flacon.
Conserver le milieu prêt à l’emploi à 2–8°C.

CONTROLE DE QUALITE
Contrôle positif :
Aspergillus niger ATCC® 9642
Candida albicans ATCC® 10231.
Contrôle négatif :
Bacillus cereus (à pH 3,5) ATCC® 10876

PRECAUTIONS
Eviter une surchauffe du milieu qui ramollirait la gélose à pH acide.

BIBLIOGRAPHIE
1 Galloway L.D. and Burgess R. (1952), “Applied Mycology and Bacteriology”, 3rd ed., Leonard Hill, London, 54 - 57.